香兰素是香精吗，香草香精与香兰素
奶粉中含香兰素，宝宝能吃吗？
湖南省儿童医院新生儿三科 彭芸
近期，食药监局发布的《食品安全风险解析》中对它进行了专题解读。简单来说，香兰素是一种合成香精，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，常被运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，比如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果等等。香兰素倒不。
新手爸妈在为宝宝购买奶粉时都会仔细挑选，香草香精与香兰素，生怕选不对奶粉而影响宝宝的生长发育。说到奶粉成分，很多家长都谈香兰素色变，这香兰素到底是什么？奶粉中到底能不能加呢？
香兰素是一种可食用的香精，具有浓郁的奶香味，巧克力、冰淇淋、饮料中都有其身影。香兰素可以从香荚兰豆等植物中提取，但是随着需求量越来越大，天然香兰素供不应求，于是人工合成的香兰素被研发出来。
奶粉中的香兰素就是一种可食用香精，是从香荚兰豆等植物中提取所得，随着需求量的增加，天然香兰素出现供不应求的情况，所以研发出了人工合成的香兰素，主要作用是增加食物香气，让食物更美味，而奶粉中添加的就是人工合成香。
我国规定，0～6个月婴儿的婴幼儿配方食品不允许使用香精，另外现行《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中规定，较大婴儿和幼儿配方食品中香兰素的最大使用量为5毫克/100毫升。按照这样来推算，必须达到半罐奶粉以上的日饮用量，才能对宝宝身体造成危害。
通俗来说，香兰素是一种可食用的香精，用来增加食物的香气，让食物更加美味和清香。香兰素可以从香荚兰豆等植物中提取，但是随着需求量越来越大，天然香兰素供不应求，于是人工合成的香兰素被研发出来，降低了成本、提高了产量。
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只不过国家有规定在婴幼儿的 一段奶粉 里是不允许放香兰素的，因为年龄小的宝宝喝带香兰素的奶粉会有影响。香兰素作为一种香精是对小孩成人没什么危害的，只不过很多医生是不建议孕妇还有年龄小的宝宝吃带有香兰素的奶粉，。
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