蒲公英怎么做菜好吃，蒲公英炒菜怎么炒好吃
文章来源：花草之梦丨
最后更新：2024-07-02 08:39:42
蒲公英这个做法太好吃了，味道鲜美入味又解馋，一次蒸一锅不够吃。这个是刚从市场上买回来的蒲公英，蒲公英是一种营养价值非常高的野菜，既可以药用，又可以食用，现在这个季节可以多吃这个。今天给大家分享一个蒲公英最好吃的做法，颜色碧绿诱人，味道清香扑鼻，吃的时候，再蘸上自己做的油泼蒜辣子，美味极了！准备食材：1、蒲公英挖回来，择洗干净，最好泡1-2小时，方便清洗。2、开水入锅焯水，可以适量加少许食盐，能锁住营养，保持颜色。3、焯水不到一分钟，捞出入凉水中拔凉。4、控水后，切成末，如图。5、入碗加两个鸡蛋。6、加少许。蒲公英、碱面、玉米面、普通面粉、清水、盐、蒜泥、小米椒、螺丝椒、辣椒面、花椒、食用油、辣椒面、味精、生抽、米醋具体做法：1.蒲公英择洗干净后，直接切成小段装入盆里面，然后往盆里加入一小勺的碱面，蒲公英炒菜怎么炒好吃，用两手翻拌均匀，这里加碱面可以使蒲公英在烹饪的过程中保持颜色翠绿不变色。3.然后把团好的团子整齐地摆放进铺有笼布的蒸屉里面，全部团好了，准备上锅蒸，锅里水烧开后，蒸屉直接上锅蒸，盖上锅盖大火蒸10分钟。企业回好不好，谁更好的问题是见仁见智的。一般都是要把机构的资质、行业经验、外部资源、成功案例情况等综合来评估和考量。更重要的是需要从当前自己关心的方面去重点衡量，不是一句话两句话能说完的。这方面更多更全面的信息其实可以找下佛山市创新。4.蒸团子的时候，做一个简单的油泼蒜辣子，往碗里压点蒜泥，准备一个小米椒，切成小圈，再准备一个螺丝椒，也切得小一点，切好的辣椒也装入碗里面，再往碗里加入2勺辣椒面，然后泼入一勺热好的花椒油进去，用勺子搅拌均匀，再加入一勺盐，加一小勺的味精，加少许的生抽，再加稍微多一点的米醋进去，用勺子搅拌均匀，咱们这个简单的油泼蒜辣子就做好了，放一旁备用。蒲公英炒鸡蛋 材料：蒲公英1颗，鸡蛋半颗，橄榄油一小勺。做法： 1、蒲公英焯水后攥干水分，切碎;鸡蛋打散。 2、倒一勺橄榄油，炒熟鸡蛋，然后加入蒲公英继续翻炒，炒到蒲公英变色变软就可以了。蒲公英贴饼子 材料：玉米面。6.现在这个季节，可以多吃这个，吃的时候，再蘸上刚才做的油泼蒜辣子，美味极了！
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