【蛋黄米糊怎么做?】_推荐饮食-大众养生网
文章来源:花草之梦丨
最后更新:2022-07-01 18:08:35
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文章导读
蛋黄米糊的制作,其实对妈妈们来讲是比较重要的,因为很多的宝宝辅食添加,蛋黄米糊这一种食物比较合适,而且本身蛋黄米糊,在营养补充上也比较利于宝宝营养吸收,但是制作方法以及技巧也要掌握,下面就为大家详细介绍一下做法和原料。
蛋黄米糊的制作,首先就是要把大米熬成粥,建议熬的稀一点,然后就是将鸡蛋煮熟,把蛋黄挖出来,将煮熟的鸡蛋黄放碗里面备用,把蛋黄以及大米粥混合均匀,建议用勺子研磨,打得越细越好,这样宝宝更利于食用和吸收,然后将研磨好的蛋黄大米粥,再用蒸锅烧开,用勺子不断的搅拌,等到变稠就可以出锅了。
尤其是宝宝在成长的这个阶段,身体所需的营养物质会越来越多,光是母乳已经无法满足他们的营养所需,所以可以通过这些辅食添加的方法去补充这些物质,蛋黄本身就是营养价值很高的食物,在宝宝可以添加辅食的初期,选择蛋黄米糊自然是比较好的。
蛋黄当中含有dha、卵磷脂、多种微量元素,可以帮助促进宝宝大脑发育及骨骼发育、同时蛋黄当中含有丰富的铁元素,而对宝宝来说补铁,预防、缺铁性贫血也是比较好的,但是也需要注意的是,有一些宝宝可能食用蛋黄之后出现过敏的现象,那就说明宝宝的体质是不适合食用蛋黄的。
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