【 懒人食谱大全及做法】_做法大全_制作方法-大众养生网
现在的很多年轻人都很喜欢自己在家里面做东西,一方面是为了省钱,另一方面也是因为懒不想出门吃东西,不想下楼拿外卖。那么在家的时候什么食物是既好吃又很方便适合懒人做的呢?比如:三杯鸡翅这个做起来是最简单的,除了这个还有担担面也是比较适合懒人做的。下面我们就具体来看看懒人食谱大全及做法是怎样的吧。
懒人食谱:三杯鸡翅。担担面。糖醋排骨。
三杯鸡翅做法:
1、鸡翅斜划三刀,焯水捞出控干备用。
2、鸡翅用生抽老抽一比一,食用油,啤酒腌渍十分钟。
3、锅烧干,把鸡翅和腌鸡翅的水倒进锅里,大火烧。
4、汁水快干的时候放点鸡精即可。
担担面做法:
1、昨晚吃剩圆椒炒猪肚,还有几片圆椒和猪肚,倒掉浪费,单独做菜分量又太少,这时可以懒人版的担担面做法。
2、电饭煲将2碗水煮沸,放入一个担担面,盖上盖,越3分钟后。
3、将面条捞上转剩菜的碟中,这时美味无比的猪肚担担面就做好了!
糖醋排骨的做法:
1、把排骨冷水下锅,煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净,擦去表面水分
2、葱切小段、姜切小片
3、锅中放适量油烧热后,放入冰糖小火融化
4、倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色
5、把葱、姜放进去和排骨翻炒均匀
6、倒入生抽、料酒、老抽和米醋翻炒至排骨上色
7、倒入热水没过排骨,把八角放进去,大火煮开后改中小火炖煮
8、炖煮约五十分钟至一个小时,调入适量的盐和鸡精
9、改大火收汁撒芝麻即可
10、完成。