【浙江宁波特色小吃都有哪些？】_怎么做_如何做-大众养生网

文章来源：花草之梦丨最后更新：2022-07-02 00:55:01

【浙江宁波特色小吃都有哪些？】_怎么做_如何做-大众养生网文章导读

宁波属于浙江比较发达的城市，虽然古时候这里并不算十分发达，但是经过这么多年的发展，宁波的经济水平嫣然已经直逼一线城市。这还是与当地人民的吃苦耐劳脱不开关系，更是离不开游客的支持。每年到宁波旅游的人非常多，不仅可以在这里游山玩水，同时还可以吃到美味的食物。那么，浙江宁波特色小吃都有哪些?

宁波的猪油汤团是浙江省宁波市传统小吃，据考证始于宋元时期，距今已有700多年的历史，它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。宁波地区民间每逢正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节，总爱吃碗汤团以寄托思乡。

龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点，也是宁波十大名点之一。龙凤金团形圆似月，色黄似金，面印龙凤浮雕，显示吉祥、团圆。旧时候，宁波有许多制作金团的糕团店，但以赵大有制作的龙凤金团最为有名，称“赵大有金团”。

水晶油包，是浙江宁波市的传统名点之一，属于甜包。板油粒晶莹剔透，满口流馅，香甜可口。其制法是油包的皮子需选上白面粉，经过发酵成面团，加适量食用石碱揉搓均匀后摘成剂子。

豆沙八宝饭是浙江宁波的传统名点，用糯米做成的美食。由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。它由8种原料组成，不仅营养丰富，延寿益年，且醇香甜蜜，别有风味。

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