为什么拒绝植物肉（植物肉弊端）
科技的进步带动生活方方面面的改变，在衣食住行上可见一斑。如今转基因食品、水培作物、人造肉等技术日趋成熟，纯人工制造的食品也渐渐进入大众视野，出于环保目的人们也在寻找更多可行的方案取代传统的食物结构。
说起人造肉，此前全球最大的公司非Beyond Meat莫属，它也被很多投资人评估为潜力巨大。但随着营收不断减少、市场需求降低，Beyond Meat只能被迫裁员近五分之一。如今麦当劳等多家公司也浅尝辄止，停止售卖植物肉，使得人造肉的销量与日俱减。
植物肉曾火爆一时，却昙花一现
作为植物材料和基因培养技术合成的产品，人造肉其实严格意义上不算肉类。在这类产品刚上市时的确引领了一股环保热潮。传统的肉类加工和畜牧业需要排放大量废碳，成为温室效应的重要源头之一，而植物肉的生产则不依赖上述过程，因此具有重要的环保价值。对减肥人士而言，人造肉主要为植物蛋白，几乎不含胆固醇和脂肪，因此能够限制脂肪摄入量，替代高油高脂的动物肉，还能减少动脉硬化等血管疾病的发生。但环保和减肥毕竟不是肉类的主要卖点，在口感和味道方面，人造肉和真肉差别明显，结构也比较松散，对烹饪方式有诸多限制。另外人造肉成本高于普通肉，其高昂的售价也劝退了很多消费者。最初大家购买可能是出于尝鲜心态，但在多方面不及人们预期后，人造肉的销量便一直下降。
Beyond Meat裁员近20％，人造肉第一股收入惨淡
在上述原因驱使下，植物肉需求规模逐渐减小，加之雀巢、泰森肉类等公司也想分一分这块人造肉市场的“蛋糕”，因此Beyond Meat面临的压力倍增，此前其团队预估的2022年净利润在4.7-5.2亿美金左右，根据当前的营收评定该数据又降低了7000万美金。出于形式，Beyond Meat在10月中旬的文件中表明将裁掉全球19％员工，以减少人力投入。除此之外，Beyond Meat的前首席运营官又因“路怒症”和他人发生重提被捕，给公司带来了负面的风评。本质是需求市场减少，伴随着激烈竞争和裁员风波，这个刚辉煌不久的人造肉第一股收入可谓惨淡。
快餐店拒用人造肉，配方需要改良才能进入市场
很多快餐品牌都曾经尝试过使用人造肉，但最后根据消费者的反响来看并不理想。以麦当劳为例，起初在只有几家快餐店销售人造肉饼McPlant时销量超出预期，但在2022年初这款产品进入600多家门店时销量却大不如前。麦当劳也并无长期保留这款产品的意图。无独有偶，进驻汉堡王、KFC等门店的人造肉均未达到预期。这都提示人造肉急需改良配方，在口感、味道、价格上提升优势。目前多家公司正致力于开发新的人造肉技术，例如动物细胞扩增、微生物发酵等，未来可能会有新型产品进入市场。
人造肉公司应该从消费者角度出发，在以上多个方面进行改良和创新，才有可能迎来全新的市场，俘获消费者的心。
关晓彤推广植物肉翻车，遭到网友的吐槽，为什么网友对植物肉这么反感呢？
关晓彤是娱乐圈中的95后流量小花，童星出道的她路人盘很大，也凭借自己早前精湛的演技收获了不少粉丝，然而近些年她却鲜少有出圈的代表作。关晓彤的代言质量不是很高，跟同年龄段的其他小花相比差距还是很明显的，
关晓彤一个97年出生于北京的美丽女孩儿，自小喜欢表演，四岁半就和父亲一起拍戏，曾出演过演员张嘉译的女儿，演员孙红雷的女儿。
《极光之恋》、《凤求凰》、《甜蜜暴击》被称为“烂剧三步曲”
由于出生在演艺世家，天生具有表演天赋，很受长辈演员的喜爱，和她合作过的长辈演员都把她当自己的女儿看待。关晓彤虽是90后女演员，但她有超乎于同龄女孩儿的低调与稳重，身材高挑，端庄大气，气质高雅，是一个内敛含蓄的女孩儿。
《极光之恋》、《凤求凰》、《甜蜜暴击》被称为“烂剧三步曲”，而在电视剧《好先生》中的表演确实可圈可点。可见关晓彤是有表演天赋的，并且为之不断地进行调整和增进。在综艺界就不用多说了，湖南卫视常见嘉宾，粉丝们喜欢，电视台热捧，这不也是个人实力的体现！
童星出道的她，容貌不断改变，心态日渐成熟，脚步越来越结实
童星出道的她，容貌不断改变，心态日渐成熟，脚步越来越结实。从昔日的“黄毛小丫头”蜕变成为“邻家姑娘”，再一跃成为电视荧幕上可以聚焦的女明星，成长速度惊人。勇敢无畏，敢拼敢闯的她，几乎活成了女汉子。
有青春校园励志剧《极光之恋》，虽然被吐槽五毛特效、俗套剧本，有与同样90后的宋威龙搭档主演的古装爱情剧《凤求凰》，虽然后期剧情崩塌，还有与鹿晗一起主演的热血格斗剧《甜蜜暴击》，虽然乍一看这些剧可能都不怎么样，但是作为童星的转型之作，她只需要让观众对她改观就可以了。
她总演一类角色，给人感觉就是演什么都是“关晓彤”
她总演一类角色，给人感觉就是演什么都是“关晓彤”，跳不出“闺女”形象。所以一些看起来似乎考验演技的戏份，比如发疯撒泼，都像是本色出演，不讨人喜。只能靠着一双大长腿，频繁的宣传自己。
近日，她又因为推广植物肉遭到了不少网友的吐槽。关晓彤在自己的社交平台推广了植物肉水饺，一到她吞咽的时候镜头就会切换，被网友质疑“假吃”。
称这种人造肉的蛋白质的含量要比普通的肉类要高
关晓彤在视频中详细介绍了植物肉的好处，称这种人造肉的蛋白质的含量要比普通的肉类要高，适合像她这样减肥的人食用。
关晓彤的这种做法遭到了不少网友的吐槽，她自己的减肥餐中基本上每顿都有真正的肉类，到头来反而大肆宣传植物肉的好处，实在是令人难以信服。而且想减肥最好是减少碳水和糖的摄入，跟普通肉类的关系不大。
植物肉在国外销量惨淡，在国内也估计没有人会买账，俗话说“民以食为天”，植物人造肉如果大肆推广，必然会影响到普通肉类的价格。关晓彤此次推广植物人造肉翻车，也算是给其他明星们提了个醒
关晓彤推广植物肉制品被网友炮轰，植物肉为什么备受争议？关晓彤发布了推广植物肉制品视频被网友炮轰，这主要是因为关晓彤工作室回复得还真是太敷衍了。至于说植物肉为什么会备受争议，最大的原因就是植物肉有某些缺陷是我们目前无法得知的。
关晓彤缘何被炮轰
在关晓彤发布的推广植物肉制品的视频当中，关晓彤在吃下植物肉水饺的时候，很多时候动画都是有点卡顿的，而且关晓彤在咀嚼水饺的时候很明显有点像假吃的动作，所以也就有很多网友在质疑关晓彤假吃。面对网友的这一质疑，关晓彤工作室随后说并没有经过剪辑，而且为了避免争议还把原版视频给删除了，这就来了个死无对证。网友们对于关晓彤工作室的做法还是比较膈应的，毕竟网友提出了问题也只是想得到一个答复而已，关晓彤这工作室这种回应的态度明显就不想好好回答网友的问题，这也不难怪网友在网上吐槽关晓彤。
植物肉为什么备受争议
植物肉为什么会这么备受争议？主要有两个原因。第1个原因就是植物肉有某些缺陷是我们发现不了的，在目前的很多宣传之中，很多人都说植物肉有着真肉不可比拟的好处，例如零脂肪等等，但是不管怎么说，植物肉在制造的过程中总是加入了一些其他的添加剂的，很明显这些添加剂本身就是人体所没有、人体所不需的，这会对人的身体产生一定的影响，至于说怎么样的影响，我们不得而知；第2个原因则是因为植物肉造价太高，以至于没有什么人尝试，由于植物肉往往造价很高，没有人尝试过根本就不知道植物肉好在哪里或者差在哪里，由于这种朦胧的认识一直存在着，所以植物肉才会备受争议着。
总结
综合以上种种，明星有时候不想自己成为网友炮轰的对象，还是得好好做好公关这一项工作。当然，植物肉备受众人争议主要还是大家尝试的少，加上植物肉有一些缺陷现在在市场上也没人明确说出来，所以这才让植物肉备受争议。
让3000万粉丝的关晓彤挨骂两天，植物肉究竟是什么样的生意？植物肉就是大豆蛋白。她之所以推销植物肉，就是想贩卖减肥食品。
关晓彤吃播的时候不严谨
在关晓彤的吃播视频里，关晓彤被质疑假吃。在被网友质疑后，关晓彤工作室为了制止网友争议，声称删除该播出视频的原视频。而且在吃播的过程中，关晓彤还声称植物肉有各种神奇的功能，甚至可以代替真肉，这是一种偷换概念的行为。因为植物肉并非是适合所有人，比如就不适合还在长身体的孩子。
植物肉对真肉的可替代性值得怀疑
植物肉是以植物蛋白为主要原料，与其他可食用材料合成的一种类似于真肉味道的产品。这种植物肉具有低脂肪的特点。同时，由于添加了一些其他可食用的材料，植物肉并不是完全无污染的。而且由于脂肪含量低，植物肉不适合未成年人生长，因为在成长过程中，其实未成年人会需要更有营养的植物肉。显然只能偶尔吃，并不能真正代替真肉。
她推荐的植物肉是大豆蛋白，是一种从植物中提取大豆蛋白制成的仿肉制品。
事实上，这种植物肉在一些素食者和宗教信徒中仍然很受欢迎。但是对于普通肉食者来说，这种植物肉并不是很有吸引力。首先，它很贵，比普通肉贵8倍。其次，植物肉吃起来也没那么好吃。
很多人会认为吃蔬菜肉是一种环保行为
因为如果你想生产真正的肉，你会养很多动物，而当你养动物的时候，你会增加碳排放。我觉得打着环保旗号的可以卖到国外，但是在国内是卖不出去的。
关晓彤经常在视频里推荐各种减肥食品，植物肉想让她做个推荐。
就算她不说，别人也会觉得关晓彤吃这种植物肉就能减肥。所以这个业务还是针对这个目的。我觉得这些明星肯定只看给了多少钱就能收到这些代言，根本不会看自己代言的是什么产品。
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