为什么植物在冬天不长叶子（冬天不长叶子只开花的树）
松柏树原是寒带和高山生长的树木，由于长期在寒冷的环境中生活，形成了独特的御寒构造。松柏树的叶一般都缩小呈针形、线形或鳞片形，由于叶片面积小，因而水分不容易蒸发散失。有的叶片具有厚的角质或蜡质，有的着生有很厚的绒毛。如取一枚松树的针叶仔细观察一下，就可看到上面密生着白色的绒毛，摸时感觉很光滑，这些构造都有效地阻止了水分的蒸发。同时，松柏树叶片内水分少，又含松脂，当气温降低时，可以很快地使细胞液浓度增大，增加糖分和脂肪以便防冻。所以，虽在冬季，松柏树也不会缺水而干枯，保证了树木的生机永存。
树木上叶片都有一定的生活期，生活期的长短因植物不同而异。每片树叶达到一定的年龄就要脱落，松柏树也不例外。它的树叶也是要衰落的，只不过是松柏树的叶子生活期长，可生活3～5年，脱换时又是互相交替，一般要在新叶发生以后，老叶才次第枯落，就全树看来好像不落叶一样，所以使人有冬夏常青的感觉。
松柏树的叶子在冬季虽然还是绿色的，但比起春、夏、秋季，颜色要差多了。这是由于冬天气温低，叶内叶绿素的生成受到限制，而花青素相对增加了，所以叶子就有些发红。这种颜色的变化，能减弱叶内的光合作用，使树木生理活动变得缓慢。这对于保证松柏树安全过冬是非常有利的。
植物过冬的方法 北方树木冬天为什么会落叶
1、脱光身上的“叶子”
在冬天比较常见的是光秃秃的植物立在那里，那是因为气温的降低让它们身体内发生变化，从而导致开始掉叶子。当天气渐渐寒冷，白天的时间缩短，于是它开始将叶子里的营养向枝条传送，促使叶子开始凋落，植物进入休眠期。进入冬天后，植物将之前储存的营养物质“拿出来”，在酶的作用下，将这些营养物质分解，目的是增加植物细胞液的浓度，这样就不会轻易被冻坏。
2、调节身上的水分。
植物的体内跟人类一样，时刻发生着生理变化。在冬天，植物会降低能量的消耗，增强抗寒能力。就拿针叶树来说，它可以在零下40度生存，可见它极强的生存能力。冬天室外很多植物会枯萎，但不要错以为植物死掉了，这是它们在冬天保护自己免受冻伤的方式。植物的枯萎是缩减水分吸收的表现，降低体内含水分量。
3、其他方式。
（1）松柏过冬的方式看起来就很高级。它们的叶子结构比较独特，为了抵御冬天的寒冷，主要是通过避免水分的散发来达到目标。植株叶子的表皮细胞壁很厚，天冷的时候下皮的细胞关闭，同时根系活动减少，降低体内水分含量。
（2）部分植物有自己保存热量的小窍门，多数一年生的植物会体内的能量藏在种子内，种子经过传播继续繁衍生息。对于多年生的植物，他们会在冬天到来之前把营养物质集中储藏在根系中，为来年积蓄力量生长。
（3）另外还有一些植物既不将这些必须的营养物质藏在种子中也不藏在根系中，而是减少自由水抵御严寒，比如冬天的小麦，油菜等，它们的体内储存大量营养物质。
为什么柏树冬天还会有绿叶，而杨树冬天却没有叶子？（女儿的问题）树木会落叶气温和降水都有关，但更主要的是光合作用。气温过高，树叶表面蒸腾作用过大，使植物体从根部吸收的水份小于从叶子上流失的水分时，植物为了能进行正常光合作用，会采用落叶（较常见的是树叶干枯）的方式减少叶了表面蒸腾作用；同样温如果过低，树叶表面蒸腾作用过小，则没有动力使植物所需要的各种维持生存所需要的能量及物质运输到树叶上时，也无法正常进行光合作用，导致落叶现象。降水也是同样的情况，由于影响了光合作用而导致落叶。但由于降水现象持续的时间一般要短于气温变化的时间，所以相对而言，气温对落叶影响更明显。
柏树是常绿乔木或灌木。叶小，鳞形或刺形，在冬天叶片能较好的保持水分，并保证叶绿素正常“工作”，所以不需要落叶，柏树是斗寒傲雪、坚毅挺拔，乃百木之长，素为正气、高尚、长寿、不朽的象征。
杨树属落叶乔木，喜光，要求温带气候，对水分要求十分严格，因其光合作用和蒸腾作用比其他阔叶树均高。所以冬季的光照和水份都不能满足杨树生长的要求，所以杨树冬天却没有叶子进入类似“冬眠”的状态。
不知道您女儿多大，我写的太复杂，是否能明白啊？！
冬天开的花为什么都没有叶子？因为冬天天气很冷，叶子长出来却因为天气阴霾（阳光不足）和天气寒冷（光合反应与液体的流动快慢、酶的活性成正相关）的原因，使得叶子一天产生的有机物还没有消耗的多，所以它就不长叶子了。但是在冬天开花虽然昆虫少，但也是它们近乎唯一的选择，所以对植物也还是相对有利的。当然，这只是植物的一种情况（冬天开的花为什么没有叶子）。其他的一些情况也还是适应环境的
大多数植物为什么会在冬天落叶？绿叶的主要用途是吸收太阳光进行光合作用制造养分以及蒸腾水分。蒸腾水分可以使树木在炽热的阳光下不至于被灼伤。一到秋冬季节，雨水稀少，空气干燥，土壤中的含水量也随之减少，满足不了树木生长的需要。此时，树叶中就会产生一种激素一脱落酸。当叶片中的脱落酸输送到叶柄的基部时，在叶柄基部会形成一层非常小而细胞壁又很薄的薄壁细胞一离层，离层的形成会使水分不能再正常输送到叶子里。在脱落酸的作用下，离层周围会形成一个自然的断面，叶片也就脱落了。秋天树木落叶能降低水分蒸腾，减少养料消耗，让树木安全度过寒冷、干燥的冬季
是对环境的一种适应。
如果在秋冬季叶子不落的话，由于光照时间缩短、温度降低，光合作用所需要的有机物的消耗会大于光合作用制造有机物。消耗大于积累，植物会生长不良或者死亡。因此，落叶是植物对环境的一种适应
早在40年代，科学家们就认为衰老是有性生殖耗尽植物营养所引起的。不少试验都指出，把植物的花和果实去掉，就可以延迟或阻止叶子的衰老，但问题并不是那么简单，如果有兴趣不妨做这样一个实验，在大豆开花的季节，每天都把生长的花芽去掉，你会发现，与不去花芽的植株相比，去掉花芽的大豆的衰老显著地延迟了。
进一步观察还发现，许多植物叶片的衰老发生在开花结实以前，比如雌雄异株的菠菜的雄花形成时，叶子已经开始衰老了。
随着研究工作的逐步深入，现在知道，在叶片衰老过程中蛋白质含量显著下降，RNA含量也下降，叶片的光合作用能力降低。在电子显微镜下可以看到，叶片衰老时叶绿体被破坏。这些生理变化和细胞学的变化过程就是衰老的基础，叶片衰老的最终结果就是落叶。
从形态解剖学角度研究发现，落叶跟紧靠叶柄基部的特殊结构——离层有关。在显微镜下可以观察到离层的薄壁细胞比周围的细胞要小，在叶片衰老过程中，离层及其临近细胞中的果胶酶和纤维素酶活性增加，结果使整个细胞溶解，形成了一个自然的断裂面。但叶柄 中的维管束细胞不溶解，因此衰老死亡的叶子还附着在枝条上。不过这些维管束非常纤细，秋风一吹，它便抵挡不住，断了筋骨，整个叶片便摇摇晃晃地坠向地面。
说到这里，你也许要问，为什么落叶多发生在秋天而不是春天或夏天呢？
其实，走在马路上就可以找到答案。仔细观察一下最为常见的行道树法国梧桐。你会发现，深秋时节，大多数的梧桐叶已落尽，而靠近路灯的树上，却总还有一些绿叶在寒风中艰难地挺立着。因此我们可以得出这样的结论，影响植物落叶的条件是光而不是温度。实验证明，增加光照可以延缓叶片的衰老和脱落，而且用红光照射效果特别明显；反过来缩短光照时间则可以促进落叶。夏季一过，秋天来临，日照逐渐变短，是它在提醒植株——冬天来了。
经过艰苦的努力，科学家们找到了能控制叶子脱落的化学物质。它就是脱落酸，脱落酸能明显地促进落叶，这在生产上具有重要意义，在棉花的机械化收割中，碎叶片和苞片掺进棉花后严重影响了棉花的质量，因此在收割以前，人们先用脱落酸进行喷洒，让叶片和苞片完全脱落，保证了棉花的质量。还有一些激素的作用正好相反，赤霉素和细胞分裂素则能延缓叶片的衰老和脱落。
但是还有很多问题依然在等待我们不断去探索，去研究。 也许有一天，一夜秋风以后，推开窗户，人们见到的还是满园的绿色。
为什么大树到了冬天会光秃秃的，甚至连一片叶子也没有？一、内因：树叶经过一定时期的生长，其细胞内的一些代谢产物会累积，从而引起生理功能衰退死亡。
二、外因，冬天的温度比较低，阳光也比较少，树叶的光合作用会减弱，所以要将树叶掉落，以免消耗过多的养分。
树叶叶片上的气孔，不仅是植物与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”，水分以气体状态从体内散发到体外的过程，叫做蒸腾作用，蒸腾作用主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能少量地进行。植物体内含有足够的水分，才能正常地进行各项生命活动。当蒸腾作用消耗的水量超过根部吸收的水量时，植物就会出现萎蔫。萎蔫严重的时候，植物就会死亡。树木在秋天脱尽全身的树叶，就是为了尽量减少水分的蒸腾，才能安全的过冬。否则在天寒地冻，狂风呼号的季节里，树根吸收水分已经很困难，而树叶的蒸腾作用却照常进行，树木就只有死路一条。
另外，研究发现，植物的落叶还有两个原因：一是因为叶子经过一定时期的生理活动，细胞积累大量的代谢产物，特别是一些矿物质的积累，引起叶细胞功能的衰退，渐次衰老，终至死亡。二是植物体内存在着一种叫脱落酸的植物激素能刺激离层的形成。随着秋天的来临，日照时间缩短，气温降低，脱落酸大量生成，并很快转移到有关部位，促使叶柄离层的产生，使叶子脱落。
因此，落叶是树木一种正常的生理现象，也是树木对低温、干旱等不良气候条件的一种适应性。秋天落叶后，树木便进入冬眠，使自己安全度过寒冷的冬季。另外，树叶落地时，我们会发现通常都是叶子背部朝上，正面朝下，这是因为植物叶中的叶肉靠近上表面（向光的一面）的是栅栏组织，细胞排列紧密，所含叶绿素较多，进行光合作用产生的有机物就较多；叶肉靠近下表面（背光一面）的是海绵组织，细胞排列疏松，所含叶绿素较少，进行光合作用产生的有机物就较好，换话话说，就是叶子两面重量不一样，所以出现了这样的状况。
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