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【煲汤用这些蔬菜合适营养最丰富!】-大众养生网

文章来源:花草之梦最后更新:2022-07-02 05:51:29
【煲汤用这些蔬菜合适营养最丰富!】-大众养生网 文章导读

健康饮食专家提示,汤中的营养价值丰富,经常喝汤对你的健康很有好处。那么,从健康喝汤的角度考虑,什么样的蔬菜会比较适合煲汤呢?下面,小编我就为你介绍一些适合煲汤的蔬菜。

1.白萝卜

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

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