【豆类含糖量】_豆类_指标-大众养生网
很多疾病患者在饮食方面是要注意很多的,因为很多食物中含有的一些成分可能对疾病的治疗有很大的影响,如果食用过多的话会对疾病的康复造成影响。豆类蔬菜非常的多,很多人喜欢在喝酒的时候拿豆类蔬菜当做下酒菜来吃,豆类含糖量过高的话是不适合糖尿病患者食用的,一起来了解下吧。
1、大豆,大豆的纤维素含量比较高,而且它的含糖量非常低,能够降低人体对糖分的吸收,从而促进患者的血糖下降,是糖尿病患者比较理想的一种豆类食物,豆类食物的吃法一般应该是喝豆浆或者吃大豆,是比较不错的方法,另外也可以适当吃一些豆制品,比如豆皮儿豆腐等等,大豆还具有清除血液当中胆固醇的作用,有预防并发症的效果。
2、绿豆,绿豆当中的淀粉虽然相对多一些,但是绿豆当中的淀粉都是低聚糖食物,,这些低聚糖的淀粉很难被人体所吸收,不会转化为血糖,另外绿豆的热量非常低,央视合肥胖的人适合糖尿病患者吃,同时它还具有清热解毒,清凉等功效,对于糖尿病患者来说,有着清咽利肺,解毒利尿等功效,尤其是在夏天,有着不错的调养作用。
3、黑豆,黑豆的营养价值还是很高的,黑豆当中,除了拥有大豆的所有营养物质以外,还富含微量元素铬,而微量元素铬对于促进血糖的代谢有着很好的作用,所以说或糖尿病患者经常吃些黑豆,对于控制血糖还是有很好效果的,黑豆里面有一些降低胆固醇的物质,这对于糖尿病的并发症也有一定的预防作用。
1型糖尿病患者应该加强平时的调理,尤其是在饮食方面,适当吃一些豆制品,不但有利于增加身体的免疫力,还有很好的控制血糖的功效,大豆,绿豆以及黑豆在营养功效上虽然不同,但对于糖尿病患者都有很好的预防和促进健康的作用。