地肤的栽培技术以及主要价值
地肤(Kochia scoparia (L.) Schrad.),别名:地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。地肤株丛紧密,株形呈卵圆至圆球形、倒卵形或椭圆形,分枝多而细,具短柔毛,茎基部半木质化。
茎分支很多,叶子线状披针形,单叶互生,叶线性,线形或条形。穗状花序,开红褐色小花,花极小,无观赏价值,胞果扁球形。植株为嫩绿,秋季叶色变红。果实扁球形,可入药,叫地肤子。嫩茎叶可以吃,老株可用来作扫帚。
生长习性:地肤适应性较强,喜温、喜光、耐干旱,不耐寒,对土壤要求不严格,较耐碱性土壤。肥沃、疏松、含腐殖质多的壤土利于地肤旺盛生长。
地肤的主要价值
园林用途:地肤可用于花坛,花境,花丛,花群。地肤用于布置花篱,花境,或数株丛植于花坛中央,可修剪成各种几何造型进行布置。盆栽地肤可点缀和装饰于厅、堂、会场等。园林栽培主要是其变种细叶扫帚草(var.culta):株形矮小,叶细软、嫩绿色,秋季转为红紫色。
艺术造型:地肤植株呈球形生长,枝叶秀丽,外形如小型千头柏,叶形纤细,株形优美,嫩绿,入秋泛红,观赏效果极佳。通过修剪造型如几何图案、组字等与花坛结合为主景或衬景。还可种植于道路两旁,走廊两侧。
陪衬造景:地肤作为彩色叶地被植物,可群植于花境、花坛,或与色彩鲜艳的花卉配置,可用来点缀零星空地。在土丘、假山上随坡就势、高低错落、疏密相间,可形成独特的园林景观。同时它也是重要的夏季花坛植物之一,其淡淡的绿色,在炎热的夏季带给人们一片凉爽的感觉。
食用价值:地肤的嫩茎叶可供食用,是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜,一般沸水焯后炒食、凉拌或做馅。地肤炒肉丝色泽鲜艳,味鲜爽口,可制糕点。
地肤的栽培技术:地肤适应性较强,南北各地均可栽种,对土壤要求不严,房前、屋后、地边、地角等处均可栽种。用种子繁殖,春季4月播种。播种前浇透水,进行条播,行距0.5-0.8米,覆土0.4-0.5厘米,播种量为1kg/667m2,播后稍镇压。
保持土壤湿润,约10天出苗。苗出齐后要及时间苗、定苗,并及时松土、除草,适时浇水,每年施追肥2-3次。秋季果实成熟时割取全草,晒干打下果实,除去杂质,晒干备用。茎叶切段晒干即可。
播种育苗:地肤适宜发芽温度为10-20℃。育苗时可以采用裸地直播或保护地育苗移栽的方法。裸地直播可于4月中下旬进行。穴播、条播、撒播均可。保护地育苗可于3月上旬至中旬进行畦播。虽然地肤较抗干旱,对土壤要求不严,当播种前也要浇足水,并施入一定量腐热的有机肥。覆土厚度为1-1.5厘米。
田间管理:定苗或者移苗。如果采用裸地直播,当苗长到15-20厘米高时,可结合采收幼苗按株行距70-100厘米定苗;如果采用保护地育苗,当幼苗长到6-10厘米时即可移苗定植。
水肥管理:除施足底肥外,在疏苗和缓苗时,结合灌水冲施一次速溶的生物有机肥150kg/hm2。虽然地肤较耐干旱,但保持田间湿润不仅能提高产量,而且还有利于提高其产品的品质。因而,在生长期内应每隔7-10天浇一次水。
适时采收:一般当植株长到15-20厘米高时即可采收幼苗,4-7月可陆续采收嫰茎叶,立秋后可采收整株或种子。
地肤的杂草治理:农田杂草的防治方法主要有人工防治、 化学防治、机械防治、替代控制和生态防治等方法。利用覆盖、遮光等原理, 用塑料薄膜覆盖或播种其它作物(或草种)等方法进行除草。
人工防治:控制杂草种子入田人工防除首先是 尽量勿使杂草种子或繁殖器官进入作物田, 清除地边、路旁的杂草,严格杂草检疫制度, 精选播种材料,特别注意国内没有或尚末 广为传播的杂草必须严格禁止输入或严加控制, 防止扩散,以减少田间杂草来源。
用杂草沤制农家肥时,应将农家含有杂草种子 的肥料经过用薄膜覆盖,高温堆沤2-4周, 腐熟成有机肥料,杀死其发芽力后再用。人工除草结合农事活动, 如在杂草萌发后或生长时期直接进行人工拔除或铲除, 或结合中耕施肥等农耕措施剔除杂草。
机械防治:结合农事活动, 利用农机具或大天型农业机械进行各种耕翻、耙、 中耕松土等措施进行播种前、 出苗前及各生育期等到不同时期除草, 直接杀死、刈割或铲除杂草。
化学防除:主要特点是高效、省工, 免去繁重的田间除草劳动。国内外已有300多种化学除草剂,并加工不同剂型的制剂, 可用于几乎所有的粮食作物、经济作物地的除草。