【 凉拌红心萝卜窍门】_制作方法_小妙招-大众养生网
萝卜的类型也是有很多，而每一种萝卜的营养价值以及口感都存在着轻微的差别，因此每一个人可以根据个人的口味偏好来选择。其中红心萝卜也是许多人会喜欢吃的一种萝卜，主要是由于这种萝卜的口感微甜，并且制作方法多种多样。而如果要制作凉拌红心萝卜的话，就可以掌握到下面几个小窍门。
食材明细
红新萝卜 适量
蜂蜜 适量
醋 适量
盐 适量
制作步骤
1、洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。
2、放适量的黑芝麻酱，蜂蜜和醋。
3、拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则，萝卜就提前出水变蔫不好吃了。
红心萝卜的功效与作用
红心萝卜的养生功效还是很不错的，首先红心萝卜是可以帮助我们起到降血压的功效，因为吃红心萝卜对我们降低血脂、胆固醇是有意义的，还可以利用吃红心萝卜的方法来帮助我们大家软化血管、稳定血压都是有意义的，还可以通过红心萝卜的方法来预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等多种疾病的产生。
红心萝卜对于促进消化也是有好处的，因为在红心萝卜是含有很多我们人体需要的能够帮助促进消化的物质存在，特别是有特别多的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶存在，再加上红心萝卜是属于一种碱性的食物，所以说吃红心萝卜对促进肠胃健康有好处，还可以利用吃红心萝卜的方法来帮助我们解决肠胃疾病有意义，还可以吃红心萝卜来促进胃肠的蠕动，对于增进食欲也有意义，其中还有芥子油、膳食纤维等有益的成分存在，所以吃不低我们解决肠胃不适情况有好处。
红心萝卜对于排毒美容也有意义，是很适合给女性吃的一种食物，因为红心萝卜是含有大量的纤维素、B族维生素、钾、镁等物质存在的，这样就可以起到促进肠胃蠕动的效果了，还可以利用吃的方法来有助于我们体内废物的排出，这样还可以起到治疗便秘的功效。
红心萝卜的补血功效也很不错，因为红心萝卜中是有维生素A原的存在，这种物质是可以起到促进血红素增加的效果，还可以利用吃红心萝卜的方法来提高血液浓度，是治疗贫血的好选择，是大家补血益气的好选择。
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