【 自己做的肉松能放多久】_存放时间_如何保存-大众养生网
家有宝宝家庭对饮食是很重视的，尤其是给孩子做吃的，即要营养全面，又要色香味都有，也只有这样才能让孩子更有胃口。肉松是孩子们比较喜爱的，也有很多的父母会自己制作肉松，但是自己做的肉松能放多久呢？肉松制作过程中水分已经去除掉，所以保存起来比较容易，最好把肉松放入密封容器中，在冰箱的冷藏室内存放。
自制宝宝肉松怎么保存 保存方法
1、所需材料： 有密封盖子的玻璃容器。
2、操作方法： 肉松做好后要充分晾凉，然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室。
3、温馨提示： 选用玻璃容器，因为玻璃的好消毒，且密封好，每次打开都还有肉香味哦!
2 自制宝宝肉松怎么保存 保存多久
1、一般保存时间： 一般可以保存10～15天。
2、最长保存时间： 要是肉松炒得够干，且放在了阴凉位置，就可以保存2个月以上。
3、推荐食用方法： 肉松可作平时消遣小吃，也可作面包内馅，拌粥或面粉等一起吃。
3 自制宝宝肉松怎么保存 制作方法
1、所需材料： 去皮猪后腿肉500克，葱段，姜片，大料(八角)料酒15ML，白糖10克，咖喱粉20克，生抽20ML，盐5克。
2、制作方法： (1)猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分。 (2)肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮3小时，用筷子可以轻松扎透即可。煮的过程中如有泡沫要撇出。 (3)肉煮好后捞出沥干水分，掰成小块。再撕成细丝，尽量使每一根粗细均匀。撕好的肉丝，要马上进行炒制。 (4)锅中倒入一勺油，约15ML，然后将肉丝均匀地铺在锅中，将火调至最小。 (5)加入盐、生抽、料酒、白糖和咖喱粉;不断翻炒，肉丝中的水分会慢慢蒸发掉;不停翻炒约30分钟，肉丝越来越干并蓬松，颜色金黄即可。 (6)炒好的肉松要趁热摊开晾凉，摊开面积越大越好，不要使肉松堆积，彻底晾凉后即可装瓶密封。
自制宝宝肉松怎么保存 注意事项
1、制作肉松并不难，但是很费时间，撕肉丝的过程是最挑战耐性的。最好家人一起参加撕肉丝游戏，一边撕一边玩，慢慢就会完成。
2、做肉松的肉要用纯瘦的猪后腿肉，肥肉和筋膜一定要去除干净。
3、撕好的肉丝不要放置，要立刻开始炒制，否则很快会被风干。如果不能马上炒制，要放在密封盒中，放入冰箱保存。
4、如果喜欢辣味的，可以在放咖喱粉时一起放入一些辣椒粉。
5、炒好的肉松晾凉时，一定要摊开摊大，如果肉松有堆积，内部会有热气使肉松变软不蓬松。
6、彻底晾凉的肉松要保存在干燥密封的容器中，放在干燥通风的地方。不能受潮，也不能放入冰箱保存。每次取用时，要用干燥的筷子，不得带入水气。
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