【西红柿炒月饼】_怎么做_如何做-大众养生网
文章来源：花草之梦丨
最后更新：2022-07-01 18:21:36
【西红柿炒月饼】_怎么做_如何做-大众养生网
文章导读
月饼是中秋的标志，在中秋的时候每个人都会吃月饼，但是中秋吃不完的月饼应该怎么办呢，有一些人就会将月饼拿来炒其他食材，比如西红柿炒月饼，这可能让很多人看起来很奇怪，但很多人原因尝鲜，所以大家可以尝试一下它的做法。对于西红柿炒月饼的做法，只需要将西红柿跟月饼炒几分钟就可以食用了。
西红柿炒月饼”，菜名。
2016年9月13日，杭州市萧山区第二中等职业学校的食堂推出一道2元/份的中秋特餐“西红柿炒月饼”。不到5分钟，180份“西红柿炒月饼”被学生抢购一空
西红柿炒月饼
用料
月饼 适量
西红柿 适量
香菜 适量
食用油 适量
鸡精 适量
盐 适量
西红柿炒月饼的做法
切好西红柿
月饼切小块
下油先炒西红柿
西红柿炒熟下月饼翻炒几下就好
出锅后加点香菜即可，色香味美
家常炒之西红柿炒鸡蛋
材料
小番茄6个，鸡蛋4个，葱，盐，糖，香油
做法
1.烧滚水，将番茄放入滚水碗中略置，立刻将番茄取出放入冷水碗，利用热胀冷缩，迅速剥落番茄皮，番茄切块备用，打散鸡蛋，切葱花，
2.热锅下油，加葱花爆香，下蛋液，略微凝固翻炒盛出备用，
3.锅内下番茄，用铲子压碎番茄拌炒出汤，加入鸡蛋反复翻炒，加盐：糖=1:2，拌匀，点上香油即成。
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