【怎样煮黑木耳】_黑木耳_如何煮_方法_注意事项-大众养生网
文章来源：花草之梦丨
最后更新：2022-07-01 20:48:12
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文章导读
黑木耳不但营养丰富，而且对于预防一些疾病有很好的功效，再加上黑木耳可以制作各种各样的菜，既可以凉拌，又可以清炒，还可以和其他菜搭配在一起，不但吃起来味道鲜美，而且制作起来方法也非常简单，下面就让小编给大家介绍一下怎样煮黑木耳吧！
鲜木耳含有毒素，不可食用。黑木耳以做辅料为主，食用方法很多，荤素皆宜，炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳，味道异常鲜美。
木耳清洗:
1. 在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；
2. 温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。
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