【肉龙的做法】_肉龙_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
文章来源:花草之梦丨
最后更新:2022-07-02 02:11:48
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文章导读
肉类相信大家在日常的生活当中,并不陌生这是家家必备餐桌上常见的一种食品,或许对于很多的女性朋友们,是做饭的初学者大家或许做起来可能比较麻烦,那么在接下来的文章当中我们了解的是肉龙的做法。
龙哈(又名猪肉卷)做法: 五花猪肉200克,水发木耳10克,水发海米10克,酱油10克,精盐2克,葱姜末各3克,香油20克,油15克。 制作步骤
1. 把五花猪肉、水发木耳、水发海米洗净,均剁成末,放在碗里,加上酱油、精盐、葱姜末和香油5克搅拌均匀成馅料。
2. 将油豆腐皮用温水泡软,取出放在案板上,擦净表面水分,抹上调好的馅料,从一端卷起成猪肉卷。
3. 取盘子1个,先涂抹上油,放上猪肉卷,上屉用旺火蒸10分钟至熟,取出刷上香油15克,晾凉后改刀切成片,码盘上桌即可。 特点 色泽美观,腐皮滑嫩,馅料清香。 提示 馅料要调好口味。 腐皮卷要卷紧,并用旺火蒸制。
以上我们就是介绍了肉松的做法,其实方法大家看也是非常的简单,而且花不了几分钟的时间就可以做一道好吃美味的美食,无论是招待家人还是为自己,都是非常不错的选择。
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