【绿豆能打豆浆喝吗-】_做豆浆_能不能-大众养生网
文章来源：花草之梦丨
最后更新：2022-07-01 19:22:55
【绿豆能打豆浆喝吗?】_做豆浆_能不能-大众养生网
文章导读
豆浆是大家再熟悉不过的饮品了，在我国的大街小巷非常的常见，是对人们非常重要的营养早餐选择，而豆浆的制作材料一般是黄豆，而随着生活水平的提高，制作豆浆的食材也越来越多，各种豆类食材成为人们的首选，例如，绿豆能打豆浆喝吗?下面就来看看讲解吧，希望大家能够了解一下。希望大家能够了解一下吧。
绿豆做出来的叫豆汁。老北京人喜欢喝豆汁，就是绿豆做的，不过有一种特有的酸味。
绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了;要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。
绿豆的功效与作用：
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。绿豆含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养素，能有效清除血管中的胆固醇和脂肪，预防心血管疾病。服补药时不要吃绿豆，以免降低药效。
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