【冬瓜丸子汤】-大众养生网
在日常生活中,冬瓜丸子汤经常会出现在我们的饭桌上,而且喝起来口味相当好。对于现在的你们,你们知道冬瓜丸子汤是怎样做成的吗?你们了解它有什么营养功效吗?下面的内容能够帮助你们更好的了解冬瓜丸子汤的制作方法和营养价值,让我们在生活中能够自己动手去做来吃,更好的调节我们身体的暑气。
面对这种我们常见的冬瓜丸子汤,我们还是比较希望各个家庭能够自己学会制作,让我们的家人在炎热的夏天能够尝到美味的汤类,降低家人夏天中暑的几率,更好的保护我们家人的身体健康和拥有饱满的精神状态。
近日的天气很是干燥,容易上火,冬瓜性凉,可以清热,加上肉,中和了冬瓜的寒凉,味道不但鲜美,而且还有效的清除了燥热,这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。 中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生精,化痰止咳,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。所有对减肥也、 很大的帮助。冬瓜是一种药食兼用的廉价蔬菜,一年四季都可以买到,是最方便的养生菜。
冬瓜的功效:
1、利尿消肿:冬瓜含有大量的维生素c,并且钾盐含量很高,钠盐较低,高血压、肾脏病、浮肿患者食用,可以达到消肿不伤元气的作用。
2、减肥:冬瓜中含有丙醇二酸,能有效的抑制糖转换为脂肪,加之冬瓜本分不含有脂肪,热量不高,对于控制体重塑身有一定的作用。
3、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生精,辟暑除烦,在夏日服用最佳,秋初燥热时候也服用比较适宜。
做法:
1、肉丸下下午开锅开锅浮起去掉沫子即可。
2、丸子有滋味了,汤不能口味太重。
3、香菜不喜欢的可以不放。
4、冬瓜性寒,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
5、健康的人群,秋季配合肉和排骨做汤不错的汤。
对于那些持家的你们,相信你们对上面的制作方法和营养价值并不陌生吧。面对即将到来的夏天,冬瓜丸子汤是一种清热解毒最好的食材,希望在座的各位能够多向亲朋好友宣传喝冬瓜丸子汤,同时可以帮助更多人学会冬瓜丸子汤的制作,让他们也同样享受它带来的影响。