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【麻辣香锅制作方法】_麻辣香锅_怎么做_ 如何做-大众养生网

文章来源:花草之梦最后更新:2022-07-01 23:26:11
【麻辣香锅制作方法】_麻辣香锅_怎么做_ 如何做-大众养生网 文章导读

天气热了以后,很多人都喜欢在家里面做美食,比较常见的就是麻辣香锅,这是一道比较受人欢迎的美食,主要选择的配料就是肉,很多人都不太喜欢吃肥肉,但是为了发挥麻辣香锅中的味道,我们需要选择的是五花肉,五花肉带有一点肥肉和瘦肉夹杂在一起才可以做的更好吃。

菜谱简介 精选多种新鲜蔬菜,丰富的麻辣体验,在麻辣香锅面前,味蕾得到了最原始的欲望和满足,带皮五花肉片翻炒后肉香浓郁,令人垂涎欲滴,鱼丸弹嫩味鲜,麻辣香浓,筷子停不下来。

材料

自制鱼丸,带皮五花肉片,藕片,莴笋片,洋葱片,芹菜段,净香菜,蒜肉,干椒段,香锅酱料,豆豉炒汁,花椒

做法

1、鱼丸解冻,蒜肉切片,鱼丸过沸水2分钟捞出,下藕片、莴笋片、芹菜烫60秒;

2、锅中入油,下五花肉炒香,下蒜片、洋葱、花椒和辣椒炒香,下所有食材;

3、根据个人口味调入两种酱料炒匀,淋上麻油即可。

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