植物怎么预防大雪（怎样预防植物冻害）

文章来源：花草之梦丨最后更新：2023-10-23 11:00:38

遇低温寒潮和大雪霜冻，温室蔬菜如何应对？

这种现象，属于农业生产中气象灾害的范畴，准确的说温室种植蔬菜，遇到这样的天气，所面对的是低温灾害、以及雪灾。低温危害包含有：冷害、冻害、寒害、霜害和倒春寒。在保护地蔬菜栽培中遇到这种气象灾害天气，同种类棚室蔬菜作物，遭遇的低温灾害程度，并不是一个不变的绝对温度，而是与低温灾害发生前，棚室蔬菜正常的生长温度与降温幅度大小有着密切的关系。长期在低温环境中生长的蔬菜，抗低温能力更强，但是，降温幅度大和降温幅度快，低温灾害就会很严重。好比说倒春寒的大雪，在北方地区影响不大，一旦在长江以南地区发生倒春寒，那么，农业生产受到的影响巨大。

在我们北方，冬季种植的温棚反季节蔬菜，遇到低温寒潮，大雪霜冻该怎么办？咱们先从蔬菜受到低温伤害的症状开始说起。

1、温室蔬菜叶片受到低温灾害的症状：

蔬菜叶片是轻度受到冻害的最直接表现。如果幼苗子叶期受到低温冻害，表现为子叶叶缘失绿，还会有白边现象，温度恢复正常，并不影响其真叶生长。蔬菜定植以后，如果遇到短时期的寒潮来袭，低温伤害，植株部分叶片边缘受冻，呈暗绿色，会逐步干枯，那么，叶片上就会出现大小不一的枯死斑。这种枯死斑通常从叶尖或者远离叶脉的薄弱部分开始发生，颜色变浅、或者仅仅叶肉部分变白。如果温室内持续低温，引起蔬菜出现枯叶，多表现叶边缘枯死，叶片组织无法恢复。

低温灾害通常会造成蔬菜生长缓慢，叶片的颜色普遍变浅、变黄。温室遇到这种气象灾害，蔬菜植株通常会因为遭受持续低温、缺乏太阳光照，光合作用不能正常运行，蔬菜植株整体缺乏营养所致。其叶片症状和缺氮肥有点类

似，常常被误认为蔬菜缺肥导致。

2、温室蔬菜根系受到低温灾害的症状：

假如说苗期定植以后，遇到这种低温寒潮或者霜雪的气象灾害，温室内气温比较低，地温如果低于根系正常生长发育的温度，直接就导致蔬菜出现低温灾害。比如黄瓜和西红柿等喜欢温暖的作物，遭遇低温灾害以后，无法增加新根，那么，部分受害的根系，就会老黄，逐渐死去。

如果这种低温灾害，在温室内不属于断崖式降温，而是逐步降温，引起植株的枯萎往往发生在连续的阴雨霜雪天。这个时候温室的气温并不一定降到0℃以下，不过，长时间不增温，在低温、寡照的生长环境下，蔬菜根系吸收土壤养分的功能下降或者受阻。那么，这样长时间的低温灾害，就会造成蔬菜植株先发黄，然后自上而下逐渐枯萎败亡。

3、温室蔬菜的生长点受到低温灾害的症状：

生长点，是蔬菜生长的“命脉”，通常情况下，抗逆性比较强。所以，一旦蔬菜的生长点发生了冻害等明显问题，说明蔬菜植株受到了较为严重的低温灾害。通常情况下，植株生长点先从顶芽表现受害症状，或者大部分叶子明显受冻。如果温室种植蔬菜，出现这种情况，往往是蔬菜定植不久，抗逆性比较差的时候，遇到的低温灾害。所以遇到这种情况，当温室增温回暖以后，蔬菜植株如果无法恢复正常生长，只能拔除，重新补苗或者种植。

低温灾害特别容易造成一些蔬菜出现花打顶的情况。比如黄瓜出现这种问题，其植株生长点聚集大量的雌花或者小瓜，植株却停滞生长。低温灾害容易造成花打顶情况的出现，使得植株花芽过分分化，雌花数量增加，而植株受到低温生理性伤害，无法供给植株的有效营养，造成枝蔓不伸长，雌花聚集在植株顶端的现象。

当温室种植的蔬菜，遇到低温灾害，会直接影响生产，造成大量落花落果。有些花即便是已经授粉，但是会因为低温灾害，造成花粉管无法正常伸长，达不到授粉的目的，出现落花落果的现象。那么，种植户该采取哪些防御性措施，预防低温寒潮和大雪霜冻这些气候灾害的天气变化呢？

1、提前进行培育壮苗，增强蔬菜对生长环境的抗逆性。

我们知道蔬菜苗壮，抗寒性就比较强，所以，我们育苗的时候，要精选优良的蔬菜种子，适时播种和栽植。播种后至定植以前，蔬菜幼苗的管理温度，要在出苗时高，移苗定植缓苗期高；播种出土后，控制温度适当降低，缓苗后和定植后控制温度降低。适当加大昼夜温差，采取大温差育苗，培育壮苗。

2、必要的低温锻炼。

我们知道自然界的植物抗寒能力强悍，所以有形容语说“温室的花朵，经不起风吹雨打”，别说冷暖交替的低温气候。在温室的“保驾护航”下，适当地给温棚的蔬菜做一些适当性的低温锻炼，预先给它们做一些简单的低温生长“训练”，以后即便是遇到突然的低温灾害天气，抗逆性强上2℃的能力，抗寒能力就不能同日而语。所以，在蔬菜的的育苗期和定植期前，做一些适当的低温锻炼，还是非常有必要的。比如黄瓜和西红柿等喜温蔬菜，在苗期经过低温练苗以后，短期的0℃不会受到低温寒潮的影响，而未经过低温锻炼的幼苗，在3℃甚至更高的温度环境下，也会受到低温伤害。

3、定植时机要把握好。

根据当地气温，以及种植的蔬菜品种，来选择恰当的定植茬口。比如春天气温比较低，地温也不稳定，那么定植的日子，一定要选择在晴天无风的日子，做好必要的防寒和稳定地温措施。温室栽培蔬菜，通常在地温能够在10㎝的土层，稳定在11℃左右，夜间温室温度不低于5℃以上，选择好时机定植。定植以后注意加强棚室增温保暖措施，促进幼苗发根，等到天气温度剧烈变动的时候，缓苗成功的幼苗，抗寒能力比较强，不易发生冻害。

4、温室增强保温措施。

寒潮来袭，雨雪风霜降临，种植户要及时给温室增加防寒保暖措施。比如大棚种植可以增加覆盖物，温室内设置天幕，都可以有效增加棚室温度。也可以在大棚里面加小棚，地面蔬菜覆盖地膜，还可以给蔬菜临时覆盖上稻草和麦秸，落叶和廐肥等措施。都可以起到增温保暖的效果。如果说我们听到天气预报，有寒潮来的凶猛，降温幅度很大，温室蔬菜有可能受到低温危害时，采取一些临时加温的办法（比如暖气类），提高温室内的环境温度，最有效。

5、合理施肥，外加用生物调节物来预防

。在低温来临之前，适当性增施磷、钾和速效氮肥，有助于提高蔬菜的抗寒能力。也可以根据种植蔬菜的品种，选用氯化钾、硼酸、磷酸铵的混合液给瓜类蔬菜做叶面肥使用，可以减轻或者避免低温危害。运用生物调节剂娴熟的种植户，还会选用：磷酸二氢钾、尿素、细胞分裂素、多效唑、脱落酸等生物调节物质，来提高蔬菜抵御低温的能力。

6、改善温室内的光照的注意事项。

大雪时，要及时清除温室棚顶积雪，防止大雪压载过重，温室构架出现安全隐患。其次，及时清理积雪，天放晴以后，可以及时撤出温室棚顶的保温覆盖物，让蔬菜采光提温。

这里需要注意的是：

揭开棚室顶棚覆盖物采光的时候，不可以一下子全部揭开，特别是持续时间较长的大雪天气。可以先试探性揭开25%的覆盖物，待棚室的温度和光照有一个相对适应的过程，如果蔬菜叶片正常，无异状，再逐步适应性揭开覆盖物，要给蔬菜一个回暖采光的适应过程。突然让阳光直射和升温过快，同样会引起蔬菜的“应激反应”，何况温室的蔬菜，适应能力比较差呢？

种植的温室蔬菜，防御寒流来袭，首先我们要注意看最近的天气预报，根据当地天气变化情况，以及种植蔬菜的种类，做好防御低温灾害的准备。种植户做好完全的准备，有的放矢，便可以确保温室的蔬菜不会受到低温灾害的影响，正常生产出鲜嫩健康的蔬菜。

植物预防低温危害的方法有？

当植物越冬时，可以搭建起塑料棚，对怕冷的植物可以将它移进温室，对于小树怕冷还可以采取用草绳缠绕树干保暖的方法。

园林植物霜害预防的措施有哪些

在园林绿化中，对园林植物必须做好以下防霜冻措施。

1．坚持适地适树的原则，选择种植抗霜冻力较强的植物品种。

2．加强栽培管理措施，提高植物抗性。如加强土肥水管理，运用好施肥、排灌技术，促进植株生长，增加营养物质积累，保证植株健壮，长势良好。其中要注重叶面追肥，增加细胞液浓度，从而增强对霜冻的抵御力。

3．根据气象部门预报，掌握好防治时机，采取相应措施改善植物小气候环境，具体方法：

（1）喷湿在霜冻发生时期，在夜晚或黎明对易受危害植物进行喷水。若是苗木或盆栽，应把苗地或盆内土壤喷（浇）湿，以提高近地表层空气湿度，减少地面辐射热的散失，防止冻害的发生。

（2）覆盖覆盖措施对园林植物防止霜害简易而有效。覆盖时对具一定承受压力的植物可将覆盖物直接覆盖于其上，反之，应利用支撑物适当悬空覆盖。覆盖物一般选择塑料膜，草席或废旧麻袋等。

（3）搭棚对需防霜害的乔木类，若树体过高，如榕树、黄槐等树种，应采取搭棚架遮盖。搭棚时，棚架大小视树体而定，既要紧凑又要尽量使枝梢舒展不受压，同时还要注意其稳固性。棚架可用竹、木作支撑材料，有条件时也可采用金属类、草席、塑料膜或加密遮光网可作遮盖物。

（4）包缠在霜冻发生时节，可对植物干茎（主要对乔灌花木）进行包缠，以保护植株干茎，防止其直接受冻而危及整个植株。包缠物可用草绳、麻袋片或废旧棉布等。

（5）涂白对树干涂白不仅能防治病虫害和日灼，同时还能起到保护树体，防止霜冻危害的作用。在树干涂白防霜冻时，白涂剂的配制浆液较常规涂白时要稍浓，或涂刷时要多一些，即采取二次涂刷。

此外，要做好霜后的管理工作：

1．加强土肥水管理，尽快恢复植株长势。

2．对受到霜害的枯死枝梢进行剪除。

3．若有全株死亡应根据需要予以补植。

为什么植物盖着会被霜打？

在一些地区，花园里的植物会遭受晚春霜冻危害，甚至是早期的硬霜冻威胁。当然这种危害也是可以避免的，这就需要通过一些努力，采取最有效方法来预防植物霜冻，保护花园里那些易受冻害的植物们。

通常情况下，我们不必担心大型乔木等一些抗寒性强的植物遭受霜冻，因此这里所涉及的主要是软质木材树种（小乔木、灌木等）、处于生长期的开花植物以及多数盆栽植物。

冬末春初的天气是变幻莫测的，此时的气温还不稳定，有时暖意融融，有时却寒冷彻骨，霜害威胁便隐藏其中。即便是一些植物已经适应了该地区的气候，也很难保证它们能够应付突如其来的温度骤降。

不同植物对霜冻的承受能力也有差异，有的早春显现，有的则在温度已经稍有回升的晚春发生。有时，植物在受到冻害之后，还会再次发芽，但许多时候，它们会死亡，面对这种情况，你就不得不重新种植新的植物，这对于你来说，不仅仅是遭受经济损失那么简单，尤其是那些已经在你的花园和阳台上存活了几年的正值观赏佳期的植物，就更是不小的损失了。因此，最好还是尽力去保护它们，及时预防霜冻危害。

遭受霜冻最厉害的时候通常发生在一夜之间，当温度下降到足以冻结植物叶片和芽里的水分的时候，冻害就会发生。霜害的症状通常会在2到3天内显现，这些症状包括变黑的叶片或糊状的叶片和芽。为了保护植物免受霜冻危害，你需要使用一些遮盖物来保护它们，这样一来，冷空气不能直接接触到植物中的水分，也就不会冻结它们，从而避免了危害。

在这里需要提醒的是，有的主人以为将植物放在室内就会免遭霜害，但这种想法并不完全正确。如果这些植物处在一个没有加温设施的空间里，一旦温度降到足以冻结水分的情况，也难免发生霜害，仍然需要进行适当的遮盖。

许多人误以为塑料薄膜是不错的防霜冻材料，但事实上并非如此。一些有经验的园丁警告人们，塑料或乙烯基材料虽然具有保温的作用，但它们不透气，会把水分封闭在里面，这样从土壤和植物中散发出来的水分无法释放出去，一旦温度下降到足够低的程度，这些增加的水分更有利于冻结，对植物产生更大的霜冻威胁。

使用其它透气性好的材料来替换掉塑料，效果会更好，比如使用稻草、麻布、亚麻、床单、或者报纸等作为遮盖物来保护植物免受霜冻。这些遮盖物不仅具有一定的保温作用，水分也容易透过其中的孔隙散发出去，能够更好地保护植物免受霜害。

在具体选择使用某种遮盖物时，还要考虑到植株的大小和遮盖面积。床单、麻布等大的遮盖物可用于覆盖高大的植物和灌木，它们柔软的质地还不会损伤植物的嫩芽。报纸只可用于保护低矮植物的幼芽，尤其是低矮的盆栽植物，而且由于它的质地比较轻，为防止被风掀起，周围还要压实。

在紧要关头，你可以使用塑料薄膜来防冻，但是一定要在清晨揭开塑料，以避免白天气温升高后，蒸发的水分凝结在植物上，为霜害的发生创造有利条件。如果霜冻威胁的时间延长，而且白天的温度没有明显的上升，且呈现出持续降温的趋势，最好不要使用塑料来遮盖，一定要使用那些具有一定透气性的编织物来覆盖。

在保护期间，最好在日落前把你的植物遮盖起来，以免冻害已经发生再行遮盖，为时已晚。你也可以购买一些专门设计用于防霜冻的遮盖材料，从美学观点来看，它们会比其它材料看起来更加美观和令人心情愉快些。

在大部分情况下，床单和麻袋是较好的遮盖材料。如果因为你的疏忽，没能预防冻害，那你就不得不让大自然来帮你做出决定了。一些早春开花的植物，如水仙花，郁金香，番红花，有可能在这个季节受到霜害，但随着春季深入，气温回升，它们又会生机勃勃，看起来毫发无损的样子。不过其它的植物就不一定有这么好运了，因此最好不要去冒险。

冬天的时候苗木怎么防寒？

常绿乔木防寒方法为搭防寒风障。

防寒类型及方法：

搭设风障：针对常绿植物防寒风障要求应搭设在迎风一侧和与其相临的两侧的。在迎风面方向，大小适合，高度超出植株高度0.5-1.0米，与植株水平距离保持0.5米的距离。

风障抗风能力要求达到八级以上，两根竖杆间距要求1-1.2米，横杆间距不大于0.5米，且要平直，风障主框架必须有斜撑加固。而且防寒立杆不能超出防寒布，并要求防寒布用尼龙草进行绑扎，间距不大于10cm。要求风障稳固，形状规整，高度一致，美观。

防寒障适用植物：对于常绿针叶树幼苗或一些珍贵树种和新引进树种阔叶树幼苗,当其长势较弱时,可采取设障防寒法。

乔灌木类：树干保温。

效果要求：草苫子和地膜均应从根际处缠到分枝点或一定高度，缠绕草苫子时不能使树干表皮外露，要求紧实，无脱落现象。覆土规整、高度一致，达到统一，美观的效果。

扩展资料：

苗木防寒注意事项：

对于山东的新苗圃可采用多层防护，既内层包裹一层草毡或草绳，外层缠绕塑料薄膜：对于忌强光和暴晒的树种。

如七叶树、广玉兰、五角枫、红枫、鸡爪槭、香樟，内层可包裹无纺麻布，外层缠绕塑料薄膜（晚霜后可拆除外层薄膜，内层保留，用于防晒）。缠干材料一般晚霜后拆除，不宜拖延。过早易受晚霜和倒春寒影响，过晚影响萌发和生长。