【 八宝粥冻了还能吃吗】_冷藏_影响-大众养生网
文章来源：花草之梦丨
最后更新：2022-07-01 19:59:21
【 八宝粥冻了还能吃吗】_冷藏_影响-大众养生网
文章导读
八宝粥是常见的一种养生粥，营养价值是很高的，很多人都喜欢吃八宝粥，不过吃不完的八宝粥如果放在冰箱冷冻，八宝粥是会成凝固的状态，其实这是一种正常的现象，不过很多人担心八宝粥冷冻之后，如果在食用，会对身体健康造成影响，所以一般冷冻的八宝粥不会在食用，那八宝粥冻了还能吃吗?
一般情况下八宝粥放在冰箱里冷藏就可以了，冷冻会出现水米分离的现象，这是正常的谷物经过冷冻的现象，是可以食用的。八宝粥不宜冷冻太久，否则会影响口感。
一、八宝粥的做法
材料：大米50克，糯米50克，香米50克，绿豆20克，红小豆20克，高粱米20克，枣50克，葡萄干30克，山药150克，水2000克。
1、山药洗净去皮切丁。
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。
3、锅内放水，把淘好的米放入锅内，大火开锅后改小火煮四十分钟左右。
4、放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。
二、冷藏方法
如果八宝粥吃不完，可以装保鲜盒放冰箱冷藏,但最好不要超过三天,不放糖的粥存放的时间较长点,吃的时候热开就可以了。将吃剩的粥再次煮开，煮开后不要打开锅盖，放在通风处，也可以将锅放在凉水中。这样就可以保存一段时间。
煮开的粥就不要再用什么勺子之类的去搅动，搅动了就会坏的，因为煮开时，粥里的细菌已经被杀死。要放很多天的话，就要中午热一次，晚上热一次，直到吃完为止;但始终别放太久，放太久还是要坏的。
八宝粥冻了虽然可以吃，但是不宜冻太久，而且冷冻的粥最好少吃，吃太多了可能会受凉感冒。
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