【新鲜雪里红】_雪里红_功效_好处_食疗作用-大众养生网
文章来源：花草之梦丨
最后更新：2022-07-02 06:56:10
【新鲜雪里红】_雪里红_功效_好处_食疗作用-大众养生网
文章导读
雪里红是一种比较特殊的蔬菜，这种蔬菜虽然在我们的生活中并不是太常见，但是在一般的人心目中这种菜是具有一系列的特殊功效的，尤其是在中医的眼中，新鲜的雪里红能够治疗一些疾病，还能够对于身体起到一种保健的作用，那么，新鲜雪里红的作用有哪些呢？下面就来看看讲解吧。
雪里红不仅能够炒菜，能够腌制，做出很多风味独特的小菜，还能与很多其他的食材配在一起，做出好吃又营养的佳肴。
食疗作用
1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
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