【板栗山药鸡汤_山药板栗鸡汤】-大众养生网
文章来源：花草之梦丨
最后更新：2022-07-02 06:34:54
【板栗山药鸡汤_山药板栗鸡汤】-大众养生网
文章导读
板栗山药鸡汤补益功效是非常明显的，我们知道板栗山药和鸡肉都是营养价值比较高的食材，把它们放在一起具有很好的补虚作用，提高免疫力，在调理肠胃方面都能发挥很好的作用，而且它的做法也是比较简单的，对于身体体质比较差或者是大病初愈的人来说都可以适当的吃一些。
山药板栗鸡汤
主料：鸡半个板栗150克山药200克
辅料：料酒2勺盐2勺黑木耳6朵红枣4粒黄芪3片葱1把
1.鸡块放姜片在凉水中煮开，放料酒去腥后捞出洗净
2.放入锅中再放料酒
3.放红枣
4.放黄芪
5.放开水大火煮开后改小火
6.准备其余食材
7.等鸡块基本酥烂后放入其余食材，放盐
8.煮到山药软绵后撒上葱花。
吃板栗的好处
1、缓解情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
2、提高免疫力
板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。
3、益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
4、抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
5、老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
6、促进胎儿发育
板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。
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